Sedan ett par år tillbaka har min dröm vuxit sig starkare.
Mina resor genom Europas vindistrikt och besök hos både vinproducenter men också matkreatörer b.l.a slaktaren i Panzano.
Dessa för mig ibland magiska upplevelser har fört mig närmare slutdestinationen. Idag känner jag att jag nått just den, min dröm har slagit in i och med att vi faktiskt lyckats sjösatt en ny mötesplats i Norrtälje, WINE & DINE.
Med hög ambition i kvalité på både viner och råvaror. Vissa innovativa vissa klassiska kombinationer men alla enligt oss fantastiskt goda…
Från här kommer det bara gå åt ett håll och det är framåt! Vi kommer ständigt vara i rörelse när det kommer till vin och mat.
Vi ses på Wine & Dine
Tobias
Klicka här och läs om oss i Enterprise Magazine!
These Wild Plains inleder inför Charlie Marie start kl 19 vi kör sista måndagen för denna sommar entre 150kr ordinarie meny missa inte detta ända från USA kommer dessa 2 band och spelar på Wine & Dine så på med hatten och bootsen nu kör vi
Charlie Marie spelar hos oss efter These Wild Plains Tuff häst tjej från USA så missa inte denna helkväll sista måndagen för sommaren på med hatten och njut av coutry på Win & Dine
Martin Lönegren är en singer-songwriter inom roots & americana hans musik är tydligt rotad i Americana-traditionen, med influenser från artister såsom Bruce springsteen, Joni Mitchell och The band missa inte denna kväll om du älskar live musik entre 100kr
vi blandar de färggladaste drinkarna
Hamnkalaset vi laddar upp med en extra stor barnmeny
Tisdagar har säljer vi de viner som är kvar från helgen till 99kr/glas oavsett tidigare pris, här kan man göra fina fynd
Varje torsdag mellan 15-17 kör vi tapas i baren, kom in och plocka från baren, priserna varierar från gång till gång.
Duon The Roseline från Amerika kommer och besöker oss i sommar torsdag 3 juli de planerar att starta kl 19 Inne eller ute det beror på vädret 150kr/person https://open.spotify.com/search/the%20roseline
Peter nikula som är grundare av ALUKIN båtar, som nu utbildat sig till sommelier kommer att välja sina vin favoriter till sina favorit rätter detta händer i juni, mer info kommer
10 juli kör vi sommarens vinfestival vi kommer att duka upp med ostronbar på ute serveringen 5 smakbiljetter 250kr 5 smakbiljetter + lunch 495kr lunchen är en Saltimbocca med saffransrisotto, vi kommer ha ostronbar ute, det kommer finnas 3-pack snacks (arrancini, tartar & kycklinglevermousse) och olika sköna mackor för den som vill ha lite i magen, Kentha och Ubbe spelar från 17 middag serveras från 18
Caspar planerar att starta kl 19 meny ceviche, Tritip (sharing) mango sorbet (vego finns) pris för meny och caspar 695kr
Raggarna dominerar stan med sin grymma bilutställning save the date
AfterBeach med Andy Callahan Lördagen 26/7 kom och varva upp efter en dag på stranden, härliga "beachrätter" serveras såsom panpizza, Wraps och drinkar i hink, Andy spelar och håller låda.
Boka din Konferens här hos oss på Wine & Dine. 14 platser TV, Wifi, kamera, mat, fika och olika provningar. Allt för en lyckad konferens eller ett härligt möte. För närmare info skicka oss ett brev på kontakt@wineanddinene.se