Vin & Delikatesser Från Små Producenter
Ångbåtsgatan 2, Norrtälje Hamn (Soltornet)
En härlig blandning av chark, ost och andra tillbehör
Proscuitto di Parma
Med Taggashiaoliver
Med jordgubbsmarmelad
Med balsamico
Med Yurrita sardell & bröd
Bröd & fikonmastarda
Kålrabbi - jordärtskocka - kantareller
Tomat - chark - basilika
Romescosås - fänkål - rädisor
Pumpa - zucchini - potatis
Vitlök - chili - persilja
Päron - hasselnöt
Sedan ett par år tillbaka har min dröm vuxit sig starkare.
Mina resor genom Europas vindistrikt och besök hos både vinproducenter men också matkreatörer b.l.a slaktaren i Panzano.
Dessa för mig ibland magiska upplevelser har fört mig närmare slutdestinationen. Idag känner jag att jag nått just den, min dröm har slagit in i och med att vi faktiskt lyckats sjösatt en ny mötesplats i Norrtälje, WINE & DINE.
Med hög ambition i kvalité på både viner och råvaror. Vissa innovativa vissa klassiska kombinationer men alla enligt oss fantastiskt goda…
Från här kommer det bara gå åt ett håll och det är framåt! Vi kommer ständigt vara i rörelse när det kommer till vin och mat.
Vi ses på Wine & Dine
Tobias
Klicka här och läs om oss i Enterprise Magazine!
December menyn är vårt svar på julbordet. Vi startar med kammussla sen brässerad oxkind, avslutar med baskisk ostkaka mellan kommer det en ostservering med marmelad. 595kr, dryckes paket 445kr
Mer info kommer innom kort
Mer info kommer innom kort
Vin Festivalen vinter-26 lördagslunch med viner, ostron mm men viktigast kom mingla och prova fantastiska viner i en skön och festlig miljö 24/1 12-16, smakbiljetter 5-p 250kr smakbiljetter 5-p + lunch 495kr förboka dina biljetter på resturangen
Jingel & Mingel, ingen stress bara glädje. Lördag 13/12 firar vi LUCIA och Andy underhåller. LUCIA MENY, 1 Spicy Christmas fördrink, 1 st varmrätt ( blir en kötträtt ) , 1 öl/vin eller alkoholfritt 445kr
En kväll som nu blivit , där vi lyfter fram några av roslagens lokala producenter, rätterna och drycken kommer från våra lokala hjältar.
Vi håller stängt 24-26/12 i övrigt öppet som vanligt
Framöver kommer vi köra ostkvällar då vi lyfter fram några av europas bästa små producenter HÅLL UTKIK PÅ FACEBOOK
Skaldjursafton i repris, Hummer, havskräftor, räkor, såser, bröd och ost utöver detta serveras soppa, pilgrimsmusslor, ostron mm
Tisdagar har säljer vi de viner som är kvar från helgen till 99kr/glas oavsett tidigare pris, här kan man göra fina fynd
Varje torsdag mellan 15-17 kör vi tapas i baren, kom in och plocka från baren, priserna varierar från gång till gång.
Boka din Konferens här hos oss på Wine & Dine. 14 platser TV, Wifi, kamera, mat, fika och olika provningar. Allt för en lyckad konferens eller ett härligt möte. För närmare info skicka oss ett brev på kontakt@wineanddinene.se
